Im Weinhotel in der Wachau Wein pur erleben
Unser Weinhotel Pfeffel in der Wachau ist im wunderschönen Dürnstein gelegen und bietet die perfekten Konditionen für den Weinanbau. Dank der idealen Lage, gepaart mit dem hervorragenden Klima, können wir in unseren Weingärten auf den Steilhang-Terrassen erstklassige Weine für den täglichen Genuss sowie für außergewöhnliche Anlässe produzieren.
„Guter Wein ist mehr als purer Genuss, denn die Seligkeit und Freude beim Trinken eines guten Weines verzaubert und bleibt in romantischer Erinnerung.“ – So lautet das Motto unserer Kellermeister Leopold Pfeffel, Christian Schachenhofer & Alexander Pfeffel
Auf Bacchus’ Spuren – Lernen Sie das Weingut Pfeffel kennen
Bei der Riedenwanderung oder der Wein-Wanderung, einem geführten Spaziergang durch den Weingarten, erfahren Sie alles über das Weingut Pfeffel – von der Gründung bis heute!
Bei der anschließenden Weinverkostung, gerne mit einem Degustationsmenü kombiniert, können Sie wie Bacchus, der Gott des Weines, der Feier und der Fruchtbarkeit den Wein in seiner Vollkommenheit genießen.
Unsere Weingenuss-Packages
Wein ist mehr als nur ein Getränk! „Der Wein erfreut des Menschen Herz“, wie schon Johann Wolfgang von Goethe erkannte. Und um Ihnen unseren Wein näherzubringen, haben wir Weingenuss-Pakete geschnürt, damit alle eine Möglichkeit haben, unseren Wein kennenzulernen. Denn der Weingenuss soll Spaß machen und rundet einen Aufenthalt in unserem Hotel in der Wachau perfekt ab.
🍷 Weinernte in der Wachau
Dieses Arrangement ist für alle gedacht, die sich dafür interessieren, wie Wein entsteht: von der Traube bis ins Glas! Sie werden dabei stets vom Winzer selbst begleitet und in die Geheimnisse des „Wein-Werdens“ eingeführt. Sogar bei der Weinlese können Sie selbst Hand anlegen. Weitere Informationen erhalten Sie hier: Weinernte in der Wachau
🍷 Wine Weekend
In unserem Weinhotel in der Wachau können Sie an einem Wochenende einfach abschalten, die Seele baumeln lassen und die Schönheit der Umgebung, mit einem unserer Citybikes oder zu Fuß, bei einem Glas Wein und feinen Speisen genießen.
🍷 Steinfederwoche im Weinhotel in der Wachau
Eine Woche für ausgesprochene Genießer! Sie können das Weinhotel in der Wachau mit allen Sinnen erkunden. Diese Steinfederwoche wird garantiert nicht eintönig: Verschiedene Themenabende wie der Wachauer Schmankerl- und der Hauer Abend, Verwöhnprogramm im Penthouse Spa und einen Tag mit unseren Mehrgang-Citybikes lassen keine Langeweile aufkommen.
🍷 Ein Tag mit Wein und Wellness
Dieser vinophile Kurztrip beinhaltet 2 Tage und eine Übernachtung sowie unter anderem ein 7-gängiges Degustationsmenü mit Weinbegleitung und ein Verwöhnprogramm im Penthouse Spa.
🍷 Eine kleine Wein-Wanderung
Bei einer Riedenwanderung durch den Weingarten lernen Sie das Weingut Pfeffel erst so richtig kennen! Erfahren Sie alles Wissenswerte über den Weinanbau und genießen Sie unsere edlen Tropfen bei der anschließenden Weinverkostung. Gerne können Sie die Wanderung durch ein Degustationsmenü erweitern.
Schlemmen in der Wachau mit unseren Wein-Degustationsmenüs
Unser 4- oder 7-gängiges Degustationsmenü hebt sich von anderen ab, da viele der frischen, saisonalen und regionalen Produkte aus unserer eigenen kleinen Landwirtschaft und unserem wunderschönen Hotelgarten stammen. Mit den Eiern unserer glücklichen, frei laufenden Hühnern, Honig unserer Bienen, unserem eigens produzierter Ziegenkäse, Obst, Gemüse, Salate und Kräuter aus unserem Garten und den Weinen aus unserem Weingut zaubert unser Küchenchef exklusiv für Sie bodenständige, aber dennoch anspruchsvolle Gaumenfreuden. Hauptsache „Gesund und gut soll’s sein“, wie unser Seniorchef zu sagen pflegt.
Natürlich darf die Marille auf der Speisekarte des Weinhotels Pfeffel in der Wachau nicht fehlen. Schließlich ist sie doch das Aushängeschild der Region! Frisch bei uns im Garten gepflückt, verarbeiten wir diese Köstlichkeit zu den tollsten Schmankerln für Sie. Natürlich auch zu einem wunderbaren Marillenschnaps – den Sie bei einer Schnaps-Blindverkostung mit 2 weiteren Proben ab 21:00 Uhr an unserer Hotelbar probieren können.
Wein & Wellness in unserem Weinhotel in der Wachau
Nirgendwo sonst lässt sich Wein & Wellness so exzellent kombinieren, wie in unserem Wellnesshotel in der Wachau! Endlich eine kleine Auszeit nehmen vom stressigen Alltag – das wünschen sich unsere Gäste. Wir bieten nach einer Radtour oder einer Welterbesteig-Wanderung die beste Entspannung in unserem rund 1200 m² großen Wellness-Areal, das 5 verschiedene Saunen, großzügige Ruhebereiche, eine Laconium-Bank, eine herrliche Panorama-Sonnenterrasse und einen ganzjährig beheizten Außenpool beherbergt. Hier ein paar Vorschläge, wie Sie Wein & Wellness perfekt verknüpfen können:
Nach einer Riedenwanderung eine Massage genießen.
Vor dem Degustationsmenü mit 4 oder 7 Gängen in der Sauna entspannen.
Zauberhaft und entspannt aussehen zum romantischen Candle-Light-Dinner nach einer Beauty-Behandlung.
Einmal richtig durchatmen in der Solegrotte trotz Allergie und Asthma.
Auf Ihrem vinophilen Kurztrip im beheizten Außenpool die Aussicht auf die Donau genießen.
Nach der Weinernte in einem Bad in Ziegenmilch mit Honig entspannen.
Nobel übernachten in Ihrem Lieblingshotel in der Wachau
Zu einer Genussreise gehört es auch, sich so richtig wohlzufühlen und zu entspannen. Damit es unseren Gästen an nichts fehlt, bieten wir 5 verschiedene Zimmerkategorien an, wobei für alle Bedürfnisse und Budgets etwas dabei ist.
Als Geheimtipp gilt unser Genießerzimmer “„Vogelberg“. Dieses gemütliche Doppelzimmer liegt südlich im Hauptgebäude, wo die maximale Sonneneinstrahlung zu finden ist und bietet mit einer großzügigen Wohnfläche von etwa 45 m² wunderbar viel Platz. Ein großer Balkon mit Donaublick, ein begehbarer Kleiderschrank, ein Badezimmer mit Dusche und Badewanne, ein separates WC, Klimatisierung mittels Kühldecke, eine gemütliche Sitzecke, ein Großbildfernseher und eine Minibar runden die luxuriöse Ausstattung dieses wunderbaren Zimmers ab.
Lage und Ausstattung
Das Gartenhotel & Weingut Pfeffel liegt außerhalb der Stadt Dürnstein und ist einzigartig unter den in der Wachau ansässigen Hotels, da es wirklich die perfekte Lage und das ideale Angebot für Ihren Österreich- und Wellnessurlaub bietet! Unsere Gäste erwartet ein fantastischer Blick auf die Donau und die umliegenden Berge. Direkt am Einstieg Pfaffental zum Welterbesteig kommen auch begeisterte Wanderer auf ihre Kosten.
Ausstattung unseres Hotels in der Wachau
🍴Modernes Genuss-Restaurant
Familiär geführtes Hotel für das gemütliche Ambiente
🌳 Großer Hotelgarten
🍇 Eigenes Weingut
🚘 Großzügige Garage und Parkplätze
🚲 Fahrradverleih
Kostenloses WLAN
Tagungs-, Event- und Seminarräume
Großer Wellnessbereich – Das Penthouse Spa
🛏️ 5 verschiedene Zimmerkategorien
Viele Events und Veranstaltungen im Hotel und weitere tolle Ausflugs- und Kulturprogramme
„Best of Wachau“- Gastgeber
👴🏻 Ein Seniorchef mit allerlei Wissen zu sämtlichen Themen rund um das Weinhotel und den Garten!
FAQ
Wir planen einen Aufenthalt in Ihrem Weinhotel in der Wachau. Können wir Ihren Wein schon jetzt zu Hause kosten?
Gerne! Sie können bequem online die Weine, Schnäpse und Honig aus unserem Sortiment bestellen und schon einmal probieren, ob Ihnen unser Wein schmeckt. Sicher können wir Sie aber vor Ort noch für weitere Spezialitäten aus unserem Anbau und die Weine anderer Top-Winzer aus der Region begeistern.
Können wir spontan nach der Riedenwanderung ein Degustationsmenü zu uns nehmen oder sollten wir das schon im Voraus buchen?
Für die bessere Planung ist eine Vorab-Anmeldung wünschenswert. Buchen Sie noch heute Ihren Urlaub in unserem Weinhotel und profitieren Sie von unseren Direktbucher-Vorteilen!
Wie läuft eine Weinverkostung bei Ihnen ab?
In unserem ausführlichen Artikel über die Weinverkostung können Sie nachlesen, wie Sie unsere edlen Weine am besten erleben können.
